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外酥里嫩脆皮菜让你流口水计划

来源:  点击次数:1  时间:2021-09-15

外酥里嫩脆皮菜让你流口水

12亿美元入股优酷土豆占16.5%股份视频站竞争将加剧 所谓的脆皮菜就是一种外酥里嫩的菜肴,它的口感很独特,因此深受人们的喜欢,我们常见的脆皮菜有脆皮豆腐。脆皮奶等等,那么你知道脆皮豆腐的做法吗?不知道也没关系,今天我们就来为大家介绍一下脆皮菜的做法,告诉大家脆皮菜怎么做好吃。

脆皮菜想要做的好吃,是需要掌握一些小技巧的。下面就跟着一起来看看它们都是怎么做的吧。

脆皮菜的做法

脆皮炸鲜奶

材料

纯牛奶250g,炸粉100g,白糖35g,玉米淀粉30g,炼乳15ml,清水120g。

做法

1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中,搅拌均匀后,开小火加热。

2、接着在加热的同时,要用勺子不停的搅拌,直到牛奶糊变浓稠为止,然后关火。

3、取一个容器,铺上一层保鲜膜,再倒入牛奶糊。

4、放入冰箱冷藏1小时左右,至凝固成牛奶糕。

5、取出牛奶糕切成适合的小块。

6、然后再将炸粉倒入碗中,并分几次慢慢地加入清水,将其搅拌成糊状(不要太稀)。

7、锅中烧油至六七成热再转小火,取一块奶糕放入面糊中裹上一层,放入油中炸至金黄即可。

脆皮鲜果球

材料

春卷皮10张,香蕉2条,凤梨片4片,哈密瓜片4片,奇异果片4片,起司片1片,洋葱1个,脆浆粉200公克,美乃滋1小包,糖醋汁40公克。

做法

(1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁,和美乃滋、起士条一起拌匀。

(2)用春卷皮将作法(1)包成球状,放入油锅炸成金黄色,即为鲜果球。

(3)将洋葱切成圈,沾上脆浆粉,放入油锅中炸成金黄色,排入盘中,再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。

脆皮鲜竹卷

材料

标签:让你脆皮流口水外酥里嫩

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